БАНКЕТ

Банкет – лучший способ проведения больших праздничных мероприятий, когда гости садятся за красиво сервированные столы, а официанты подают изысканные блюда, осуществляют смену напитков. Этот классический праздничный формат торжества, который длится 6-7 часов, идеально подойдет для проведения празднования Нового Года, Дня компании, юбилея или свадьбы. 

Успех торжества зависит не только от вкуса еды и галантности официантов, а еще и от места его проведения. Где бы Вы ни пожелали отметить свой праздник, в стенах красивого банкетного зала или в шатре у живописной реки, команда Бон Кейтеринг организует пиршество по высшему классу! Клиент получает качественное ресторанное обслуживание в любом уголке Пермского края, а компания берет на себя все хлопоты, связанные с подготовкой и проведением торжества. Профессиональные выездные банкеты – это возможность провести корпоративную вечеринку, семейный юбилей, свадьбу или праздник любой другой тематики, в той обстановке, которой Вы захотите!

Более 300 мероприятий в год и рекомендации от ведущих компаний города
Банкет "под ключ": предоставляется мебель и текстиль
Эксклюзивные площадки города
Почему именно
Бон кейтеринг?
Можно со своим алкоголем
Европейская рассадка за круглые столы и полная сервировка
Разнообразное, вкусное и здоровое меню
Современные европейские технологии приготовления блюд
Как мы работаем
1
Ваш звонок или
заявка на сайте
2
Уточнение
менеджером деталей
и Ваших пожеланий
3
Подбор площадки
(если необходимо)
4
Составление
индивидуального меню
5
Согласование меню и
всех деталей
6
Реализация проекта
и довольные гости и
заказчик!

Кейсы

  • Одно из самых масштабных мероприятий прошлого года прошло 28 декабря в стенах Дворца Молодежи при нашем участии. Совместно с агентством BTL-агентство "Живая реклама" мы организовали новогодний банкет на 280 персон!
    Cereal Partners Worldwide
    Ассистент директора
  • Продолжаем серию мероприятий для компании Coral Travel: в этот раз мы приняли участие в организации и проведении презентации новых элитных отелей в банкетном зале Венеция!
    Татьяна Поморцева
    Руководитель проектов
  • Для меня и нашего агентства важно, чтобы у каждой пары была яркая, красивая и незабываемая свадьба. При таком подходе необходимо уделять внимание и соединить в общую картину все, от образа пары, заканчивая свадебным банкетом.
    Наталья Павлюкова
    Организатор агентства Мастерская красивых свадеб
  • Большое спасибо за проведенное мероприятие! Еда была очень вкусная, официанты все галантные, красиво одеты. Очень приятно было на всех смотреть. Очень хорошее место в плане еды и обслуживания! Спасибо!
    Анна и Алексей
    Молодожены
  • Огромное спасибо коллективу Бон Кейтеринг за помощь в организации десятилетия компании «НОРД ПАК»! Абсолютно новый взгляд на проведение такого масштаба мероприятий.
    Ирина Бусова
    Директор по персоналу группы компаний "Норд Пак"
  • Работать с командой Бон Кейтеринг всегда приятно. Это очень профессиональная и слаженная команда, где каждый готов помочь и сделать больше для достижения максимального результата.
    Ольга Лопатина
    Организатор свадебной студии "Lucky Life"
  • 18 июля мне как организатору свадебного агентства «Хочу свадьбу» удалось поработать на одной площадке с компанией «Бон Кейтеринг». Администратор отлично знает свое дело, четко помогал нам взаимодействовать.
    Кирилл Данилов
    Организатор агентства "Хочу свадьбу"
  • От всей души хотим сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО Бон Кейтеринг за проведение свадебного банкета в зале "Венеция" на нашем первом семейном празднике!! Восхитительное обслуживание, вежливые, опрятные, галантные официанты никого не оставили равнодушным!
    Ксения и Денис
    Молодожены
  • Бон Кейтеринг приглянулся нам теми площадками, с которыми они работают, а также оформлением столов и блюд, мастерством и количеством официантов. Окончательное решение в пользу команды Бон Кейтеринг мы сделали после того, как воочию увидели подготовку к другой свадьбе, которую организовывал Бон Кейтеринг.
    Резеда и Ринат
    Молодожены
  • Это был первый банкет в зале на 18 этаже, и сразу на 120 персон! Уникальная планировка зала позволила разместить гостей за круглые столы с максимальным комфортом, также была выделена зона для танцев. Рады, что мероприятие удалось на славу, а площадка с успехом прошла свое «боевое крещение»!
    Алла Баяндина
    Руководитель компании Бон Кейтеринг
  • Все очень понравилось! Ребята молодцы. Все было организовано профессионально, качественно, с любовью. Блюда вкусные, сервировка изысканная. Большое спасибо!
    Дарья и Антон
    Молодожены
  • Спасибо компании «Бон Кейтеринг», которая нам очень помогла! Отличная кухня, отличное обслуживание, спасибо всему персоналу! Мы со своей стороны выражаем, помимо благодарности, обязанность говорить всем, что Вы самые лучшие.

    Анастасия и Станислав
    Молодожены
  • Мы стараемся, чтобы каждое Событие, на котором мы имеем честь работать, стало одним из самых потрясащих дней в жизни каждого гостя. А когда за организацией свадебного банкета к нам обращаются наши партнеры - это особенно ответственный и приятный момент!
    Алла Баяндина
    Руководитель компании Бон Кейтеринг
  • Итак, у нас прошла свадьба, точнее два свадебных дня, на которых наших гостей угощал Bon Catering. Очень благодарна повару Юлии, Марии Вавиловой, Константину, Андрею Баяндину, Алле Ощепковой и всем-всем, кто был с нами эти два дня, спасибо за работу! Хочу отметить: 
    • Особенная благодарность за идею места – шатер! В Перми мало таких мест! 
    • Нам пошли на встречу во многих моментах. Ребята умеют слушать и действительно хотят создать идеальный праздник! 
    • Еда ОЧЕНЬ вкусная, а выбор меню изысканный.
    Юлия Хусид
    Невеста
  • Хочу выразить огромную благодарность кампании Bon Catering за сотрудничество и профессиональную работу на наших мероприятиях! Для меня, как директора агентства, очень важно, чтобы уровень предоставляемых услуг каждого члена команды отвечал высоким требованиям наших клиентов, поэтому мы очень тщательно подходим к выбору кампании, предоставляющей выездное обслуживание на наших торжествах!
    Светлана Сколкова
    Директор агентства Golden lion Agency
  • Выражаем огромную благодарность и признательность ресторану выездного обслуживания «Бон Кейтеринг». Высоко отмечаем Ваш творческий подход, искрометную инициативу, желание и умение работать в экстремальных условиях!
    М.Ф.Батуева
    Председатель Контрольно-счетной палаты г. Перми
  • Новый Год – самое важное и грандиозное корпоративное событие в году. Поэтому все должно быть безупречно! На корпоративном Новом Году для компании Искра Турбогаз нами было разработано вкусное и сытное меню с традиционными блюдами в сочетании с авторской европейской кухней.
    Алла Баяндина
    Руководитель компании Бон Кейтеринг
  • Выражаем искреннюю благодарность за отличную работу ресторана выездного обслуживания «Бон Кейтеринг» на нашем новогоднем корпоративном мероприятии. Благодарим Вас за индивидуальный подход, прекрасную сервировку столов, высокое качество и оформление блюд.
    Е.С.Мартынова
    Начальник управления персоналом «Новогор Прикамье»
  • Изысканная кухня, великолепный дизайн, безупречное обслуживание создали радостное настроение и торжественную атмосферу праздника. Отдельное спасибо руководству ресторана за оперативность в решении вопросов по подготовке праздника. Вы – надежный партнер!
    Н.В.Попова
    Начальник отдела кадров

Лучшие площадки для вашего мероприятия

  • Вместимость для фуршета: до 160 человек

    Вместимость для банкета: до 80 человек

    Элегантный банкетный зал в классическом стиле, расположенный в ТЦ Базар (бывший WonderHall). Изысканный интерьер в венецианском стиле и панорамный вид на улицу Ленина - для роскошных мероприятий в любое время года!
  • Вместимость для фуршета: до 100 человек

    Вместимость для банкета: до 80 человек

    Новинка 2016 года! Идеальная загородная площадка в 10 минутах от центра города с живописным озером, шикарным шатром и уютным домиком для проведения корпоративных и частных мероприятий!
  • Вместимость для фуршета: до 120 человек

    Вместимость для банкета: до 90 человек

    Абсолютно новая загородная площадка с красивым шатром и видом на лесное озеро, расположенная всего в 10 минутах езды от центра города! Закрытая сцена для развлекательной программы, большая площадка для танцев, атмосфера уединения и волшебства, и все это - по супер-ценам на первый сезон!
  • Вместимость для фуршета: до 120 человек

    Вместимость для банкета: до 80 человек

    Декорированный белоснежный шатер, устанавливаемый стационарно с мая по сентябрь в загородном отеле. Для роскошных частных и корпоративных мероприятий в европейском стиле!
  • Вместимость для фуршета: до 250 человек

    Вместимость для банкета: до 150 человек

    Эксклюзивная площадка с шатром на 150 гостей и местом для регистрации прямо на озере! На территории установлен отдельно стоящий шатер с гардеробом, welcome-зона, парковка. Масштабная площадка для масштабных мероприятий!
  • Вместимость для фуршета: до 100 человек

    Вместимость для банкета: до 60 человек

    Современный и уютный загородный отель, расположенный всего в 5 минутах от города. С красивым светлым банкетным залом, комфортными номерами, караоке-комнатой, бассейном и турецким хамамом.
Заказать БАНКЕТ

Банкет в Перми.

Банкет – классический и, безусловно, самый популярный формат обслуживания в Перми. В банкетном формате проводятся как корпоративные мероприятия, так и многочисленные свадьбы и юбилеи. Действительно, банкет – это, пожалуй, самый понятный и удобный вариант для того, чтобы отметить свой праздник. Ведь все гости сидят за красиво сервированными столами, на которых расставлены разнообразные закуски, а официанты предлагают горячие блюда, напитки, обслуживают гостей и следят за чистотой столов. Именно этим банкет отличается от фуршета, ведь при фуршетном формате гости берут закуски с фуршетного стола и кушают стоя, при этом свободно перемещаясь по всему помещению. Если вы рассматриваете для своего праздника оба формата, фуршет и банкет, советуем проанализировать, какой из них наиболее подойдет именно для Вашего мероприятия. Учтите повод события, его продолжительность, а также возрастной состав.

Организация обслуживания банкета на выезде.

Заказать банкет в Перми можно в одном из ресторанов или кафе. Также можно воспользоваться удобной и современной услугой – организацией обслуживания банкета на выезде, или, по-другому, кейтерингом. Организацией выездного обслуживания банкетов в Перми занимаются различные кейтеринговые компании. Они специализированы именно на работе на выезде, что крайне важно, ведь такая работа очень сильно отличается от работы в стационарном ресторане. Наша компания Бон Кейтеринг занимается организацией выездного обслуживания уже более 5 лет. Мы имеем колоссальный опыт и сотни обслуженных мероприятий каждый год.

Что касается организации банкетного обслуживания, мы всегда готовим непосредственно на месте проведения мероприятия, а не в коем случае не привозим и разогреваем блюда. Каждый раз мы везем на площадку нашу мобильную кухню: конвекционные печи, индукционные плиты, все необходимое оборудование и инвентарь. Заготовки транспортируются в специальных термобоксах, которые поддерживают заданную температуру и обеспечивают свежесть и качество продукции. На площадке наши повара под руководством старшего повара доготавливают и оформляют блюда, то есть все наши гости получают закуски максимально свежими и только что из-под ножа, а горячие блюда – действительно горячими. Также мы привозим банкетную мебель и профессиональный текстиль. А наши официанты под руководством администратора обслуживают гостей и помогают каждому из них чувствовать себя на протяжении всего вечера максимально комфортно и хорошо.

Банкетное меню.

Обычно меню на банкет обладает следующей структурой:

  • - холодные закуски (нарезки и канапе),
  • - салаты (подаваемые порционно или сервируемые в стол),
  • - горячие закуски,
  • - горячие блюда,
  • - десерт (плато из фруктов или миниатюрные пирожные и муссы),
  • - безалкогольные напитки (морсы, соки, воды),
  • - алкогольные напитки.

Данная структура является классической. При этом каждый ее элемент является можно сказать необходимым, если длительность банкетного обслуживания составляет традиционные 6 часов. Именно такой объем закусок с периодической их сменой будет актуальным. Цена банкета под ключ от нашей компании «Бон Кейтеринг» составит от 1.500 рублей на одного человека. При этом, если необходимо организовать банкет на 20 или 30 человек, цена на гостя немного увеличится. А если же планируется банкет на 100, 200 или 300 человек, стоимость, наоборот, можно будет оптимизировать.

Если Вы планируете провести банкет, смело обращайтесь за помощью к нашим специалистам. Они вышлют готовые варианты меню, а также смогут сделать индивидуальный расчет. Оставьте заявку на этой странице или позвоните нам по телефону 2-592-392, проконсультируем и ответим на все интересующие вопросы! А также с радостью сделаем Ваше событие самым вкусным, красивым и незабываемым! Ваш, «Бон Кейтеринг».